دراسة أثرية لمجموعة الأواني الفخارية من المتحف الزراعي بالقاهرة" غير منشورة"

المؤلف

أستاذ مساعد بقسم الاثار – جامعه طنطا

المستخلص

تُعد الأواني الفخارية أحد أهم المکتشفات في المواقع الأثرية، وهي الأکثر توفرا مقارنةً بغيرها من اللقى الأثرية فلا يخلو أي موقع آثري من الأواني الفخارية، لذا يعد فن صناعة الفخار من أهم الصناعات التي تميزت بها الحضارات القديمة، و يحتوي المتحف اليوناني والروماني بالمتحف الزراعي بالقاهرةعلى مجموعة من الأواني الفخارية، يصل عددها إلى (26) إناء لم ينشر من قبل، لذا يهدف البحث إلى دراسة هذه الأواني والتي تتميز بالثراء والتنوع في الطرز والأحجام وتقنيات الصناعة ومعالجات السطح بالإضافة إلى التنوع في الاستخدام. لذلک تحتاج هذه المجموعة المتميزة لدراسة دقيقة ومتأنية للوصول إلى أکبر قدر من المعلومات حولها، وسوف يتحقق ذلک من خلال دراسة تلک الأواني ومقارنتها بمثيلاتها في مختلف ورش ومراکز صناعة الفخار في مصر.
تم تقسيم الأوانى الفخارية نوعيا أو من حيث الاستخدام إلى أواني نقل وتخزين، کالأمفورات والجرار، وأواني الطهي کالقتدرا والکسارولا اللوباس، وأواني المائدة والتي تحتوي على أنواع مختلفة من السلطانيات کالأخينوس والـcarinated، والـ Tulipe، والأطباق، وأواني حفظ وتقديم الشراب کالأباريق 0ple، والأوينخوى والأکواب.
ونظرا لما تمثله هذه المجموعة المنتقاة للعرض بالمتحف من أهمية، لذا اعتمدت الدراسة على منهجين رئيسيين الأول هو المنهج الوصفي حيث تستعرض الدراسة وصفاً دقيقاً لهذه الأواني، بداية من مقاستها ووصف الإناء أما المنهج الثاني فهو إتباع المنهج التحليلي المقارن بدارسة کل العناصر المشکلة منها هذه الأواني بداية من مواد صناعتها، وتقنيتها، وطرق معالجة السطح، وأماکن الورش الخاصة بصناعتها، انتهاءاً بتأريخها، ثم يختتم البحث بخاتمة وأهم النتائج، وقائمة بالمراجع العربية والأجنبية والمواقع الإلکترونية، وأخيرا الصور والأشکال التوضيحية للدراسة.
Pottery pots are one of the most important discoveries in archaeological sites, and they are the most available compared to other archaeological finds, as no archaeological site is devoid of pottery, so the art of making pottery is one of the most important industries that characterized ancient civilizations, and the Greek and Roman Museum at the Agricultural Museum in Cairo contains A group of pottery utensils, numbering up to (26) utensils that have not been published before, so the research aims to study these utensils, which are characterized by richness and diversity in models, sizes, industry techniques and surface treatments in addition to diversity in use. Therefore, this distinguished group needs a careful and careful study to reach as much information about it, and this will be achieved by studying these pots and comparing them with their counterparts in various pottery workshops and centers in Egypt.
 
Pottery utensils were divided qualitatively or in terms of use into transport and storage utensils, such as amphoras and jars, and cooking utensils such as al-Qedtadra"chytra " and casarola lopas, and table utensils, which contain different types of bowls such as the Achinuse, the carinated, and the tulip, and dishes, and utensils for preserving and serving the drink such as the 0ple jugs, and the oinochoe, and cups.
Given the importance of this selected group for display in the museum, the study relied on two main approaches, the first being the descriptive approach, where the study reviews an accurate description of these pots, starting with their measurement and description of the pot. From the materials of its manufacture, its technology, methods of surface treatment, the locations of the workshops for its manufacture, ending with its history, then the research concludes with a conclusion and the most important results, a list of Arab and foreign references and websites, and finally the pictures and illustrations of the study.

الموضوعات الرئيسية


 
قائمة المراجع العربية:
-        إبراهيم سعد صالح، علم الحفائر وفن المتاحف، طنطا، د ت. 311- 313.
-        أمير فهمي المسيري، 2006، الفخار المحلى خلال العصرين البطلمي والروماني في مصر، رسالة ماجيستير غير منشورة، کلية الآداب جامعة طنطا.
-        أمير فهمي حمزة المسيري ،2015، ورش صناعة الفخار في مصر خلال العصر الروماني المتأخر وطرزها، رسالة دکتوراه غير منشورة، کلية الآداب، جامعة طنطا .
-        آيات عبد القادر محمد عفيفى،2021، طرز فخار النوبة السفلى خلال العصرين البطلمي والروماني في مجموعة قرية " عنيبة" المحفوظة بالمتحف المصري " دراسة تحليلية"، رسالة دکتوراه غير منشورة کلية الآداب، جامعة الإسکندرية.
-        سلوى حسين،1997، " تابوزيرس ماجنا (أبو صير – مريوط) - دراسة أثرية للمدينة"، رسالة دکتوراه غير منشورة، کلية الآداب، جامعة طنطا.
-        سلوى حسين بکر،2003، دراسة أثرية لمجموعة الأواني الفخارية من الميناء الشرقي بالإسکندرية موسم حفائر ٩٩ – ٢٠٠٠م، مجلة دراسات في آثار الوطن العربي.
-        عبد العزيز صالح، 1962، حضارة مصر القديمة وآثارها، ج1، القاهرة.
قائمة المراجع الأجنبية:
- Arnold, D., & Bourriau, J., 1993, An Introduction to Ancient Egyptian pottery. Mainz am Rhein: P.Von Zabern.
- Amyx, D.A., 1958. "The Attic Stelai" HES, XXVII/3, Athens
- Ballet, P., 1987, "Douch oasis de Kharga", BCEXII, IFAO,
- Ballet, P.,1992a," Tebtynis, Um al –Brigat (Fayoum1991)", BCE,XVI,IFAO,Le Caire.
- Ballet, P., & Harlaut, C.,2001, “Introduction de la céramique de Gabbari” Nécropolis 1, IFAO, Le Caire.
- Ballet, P., 2003d, " Bouto , tell al Farain , recherches sur les ateliers de potiers aux époques hellénistique et romaine, rapport d' activités de la mission 2002, German mission.
- Bailey, D.M., 1998, Excavation at el- Ashmunein V: Pottery, Lamps, and Glass of the late roman and early Arab Periods. London, British Museum Press.
- Brissaud, PH., & Carpano, V., & Cotelle, L., ET Marchand.S., 1987.” Répertoire préliminaire de la poterie trovée a San el Hager,II” CDT.I, Paris
- Pierrat,G.B., 2000,” La Céremique dynastique et ptolémaique des fouille du Louvre á Tod ,(1989-1991)” CCÉ, 6, IFAO, Le Caire
- Colin, F., 2012, Bahariya, le fort romain de Quaret el-Toub I, FIFAO 62, IFAO
- Coulson,W.D.E., &Wilkie,N.C.,”Ptolemaic Kilns in the western Nile delta “ in Ancient Greek and Related pottery , Brijder ,H.A.G., (ed)
- Cockle, H., 1981, " Pottery manufacture in roman Egypt" JRS,71, London
 - Dixneuf, D. 2002,” Commence et consummation dans la chora egyptienne”, Memoire de DEA
- Dixneuf, D. 2007c, Le ampores egyptennes du Sinai á la moyenne Egypt, Thèse de doctorate, Poitiers université
 - Dixneuf, D. 2011b, Amphores E̒gyptiennes, Études Alexandrines 22, CEAALEX
- Edward, G, R., 1975, Corinthian Hellenistic Pottery. The American School of Classical Studies at Athens, Princeton New Jersey,Vol. 7, No. 3.
- Empereur,J.Y., 1998, “ Les Amphores complete du musée d’Alexandrie, importations et productions locales”, BCH suppl. 33. Paris .
Egloff, M., 1977. Kellia ,La poterie copte quatre Siécles d’Artisanat et d’Echanges en Basse-Egypte, Recherches Suisses d’Archéologie Copte III, Genève.
- Gempeler,R.G., 1992, Elephantine X, Die Keramik römischer bis fruharabischer Zeit, AV 43, Mainz
- Guidotti,M.C., 1979, Fayoum – Kom Madi (1978)”    BCE,IV, IFAO,le caire ,
- Hayes, J.W., 1997, "Hand book of Mediterranean roman pottery ", London. British museum press.
- Hayes, J.W., & Harlaut,C., 2002," Ptolemaic and roman pottery deposits from Alexandria"alex ., 2. Études Alexandries, 6, IFAO, Le Caire. 
- Harlaut,C., 2002, Productions Ceramiques Egyptiennes D'Alexandrie À L'époque Ptolémaïque , Céramiques hellénistiques et romaines TMO 35 ( Lyon , Maison de l'Orient)
- Herbet,S.C.,&Berlin,A., 2003. “Excavation at Coptos (Qift) in upper Egypt (1987-1992)” JRA.Suppl., 53,Ann Arbor
- Holladay, J.S., 1982,"Cities of delta, III, tel el – Maskhuta, preliminary report on the Wadi Tumilat progict (1978-1979)". ARCE, Report, 6, Malibu
- Hodges, H.,1981, " Artifacts, An Introduction to early materials and Technology " London: J.Baker press.
- Hope, C.A., 1981b," Two Ancient Egyptian potter's Wheels ". JSSEA 11.  
- Hope, C. A., 2001, Egyptian pottery, Shire Publications 2nd ed
- Johnson,B., " Pottery from Karanis : Excavation of the university of Michigan: university of Michigan Press.
- Marangou,A., & Marchand,S., 2007. “ Conteneurs importes et égyptiens de Tebtynis , Fayoum de la deuxième moitié du IV Siècle av .H,-c, au  X siècle apr. J.-C. 1994 – 2002”. CCE 8, IFAO,
- Marchand, S., 1997, "La céramique du (IV) av.J-C decouverte áTebtynis "CCÉ,4, IFAO, le caire.
-Marchand, S.,2012," La céramique " FIFAO 62, IFAO.
- Myśliwiec, K., 1993B," Tell Atrib, 1992" PAM IV, Warsaw.
- Peacock, D.P.S& Williams, D.F.,1986. Amphora and roman economy an introductory guide, London
- Peacock, D., & William,D., 1991. Amphorae and the Roman Economy, An Introductory Guide, (London; New York: Longman Pub Group). http://www.ifao.egent.net/ bifao/081.1/ 33/. Accessed 2-4-2020
- Poludnikiewiez, A.,1995,” Unfired pottery from work shop at Tell- Atrib” in Hellenstic and roman pottery in the eastern Mediterranean- dans Milynarezyk, J.,&Meyza,H.,(eds) Nieborow, II,Warsaw.
- Pieri, D., 2005, Le commerce du vin oriental á l’époque byzantine (V-VII siècles) , Le témoignage des amphores en Gaule ,Beirut
- Pierrat, G.B., 2000," la Céremique dynastique et ptolemaique des fouille du Louvre á Tod ( 1989-1991) " CCÉ,6,IFAO,Le Caire.
- Grace, v., &Empereur,J., 1981. “Un Groupe D’amphores Ptolémaiques Estampillées .” BIFAO 81S (Le Caire Institute francais d’archéologie Orientale).
- Riley, J., 1981, “The Pottery from the cistern “J.H. Humphrey, (ed), Excavations at carthage, Ann Arbor.
- Sparkes, B.A., 1962.” The Greek Kitchen “JHS, LXXXII, London.
-Spencer, A.H. & Bailey, D.M., 1982, British museum Expedition to Middle Egypt. Ashmunein 1981, British museum, Occasional Paper 41, London.
-Vogtch., 1997b."Les céramiques ommeyyades et abassides d’ Istabl Ἀntar- Fostat , traditions méditerranéennes et influences orientals". La céramique médiéval en méditerranée, AIECM 2, VI,Aix-en-provence
- Wodzinska, A., 2010, A manual of Egyptian pottery, Volume 4: Ptolemaic Peroid – Modern. Institute of Archaeology, University of Warsaw, Poland
-Winlock, H.E., & Crum, W.E., 1926. The Monastery of Epiphanius at Thebes, I, New York
 
قائمة بالموقع الإلکترونية:
-     https://www.dostor.org/1327583
-     http://antiquities.bibalex.org/Collection/Detail.aspx?a=855&lang=ar
-     http:// www.umich.edu/ Kelsey eyed/  Exhibits/ food/ text/  store.html.,p.I.